介紹

卡露紅葡萄酒是一款來源于智利的干紅葡萄酒，其酒名取自生產(chǎn)商卡露葡萄園?？镀咸褕@位于智利中部的科金博谷地帶，這里是智利著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，被譽(yù)為“南半球的波爾多”。

卡露紅葡萄酒的年份為2013年，是屬于干紅類別的葡萄酒。其葡萄品種以品質(zhì)極高的赤霞珠為主，輔以梅洛與赤霞貝蒂古麗等品種，進(jìn)行釀造。

口感特點(diǎn)

1.顏色方面：卡露紅葡萄酒干紅2013的顏色呈現(xiàn)為深紅色，飽滿而富有光澤。

2.香氣方面：香氣深濃，內(nèi)斂而復(fù)雜?？梢月劦綕庥舻暮诠阋约靶┰S的香草和煙草香氣。

3.口感方面：口感飽滿，豐富復(fù)雜，陳年潛力很高。酒的單寧年輕，但是結(jié)構(gòu)優(yōu)美并富有深度。

搭配美食

1.紅肉：卡露紅葡萄酒干紅2013肉嫩香濃，搭配紅肉類食物表現(xiàn)很好。比如小牛排、火雞等，可以突出肉類本身的味道。

2.奶酪：香濃的干酪搭配卡露紅葡萄酒也是很不錯的選擇。比如點(diǎn)心、薄餅等，可以增強(qiáng)奶酪的口感。

3.沙拉：沙拉加上一杯卡露紅葡萄酒，使口感更為清新與爽口。

購買建議

卡露紅葡萄酒干紅2013在智利炙手可熱，是市場上比較暢銷的紅酒。在國內(nèi)一些葡萄酒名莊銷售，通常的售價(jià)在600元到1000元左右。建議在購買時選擇正規(guī)途徑，向正規(guī)銷量大的商家購買，以免上當(dāng)受騙。同時，可以根據(jù)個人口味選擇不同年份和品種，亦可揉合不同分類的葡萄酒享受混釀的不同口味。